２０２１年最初のたいとう子供フードパントリーが16日（土）・17日（日）に開催されました。今回もたくさんの皆様からの温かいご支援のおかげで、たくさんの食品を差し上げることができました。
特にここ最近はお野菜のご寄付が多く、利用者の皆様からとても喜ばれています。先月、おいもやさん興伸様からご寄付いただいたサツマイモがとてもおいしかったというお声をたくさんの利用者さんがおっしゃっていました。なかなか経済的に厳しくなると一番食費が削られてしまいます。特に果物・お野菜・お肉などは食卓から消えてしまいがちです。こんなコロナの時だからこそ、少しでも栄養のバランスのとれた食事を食べていただけるといいな～と思います。今回は白菜やニンジン・玉ねぎ・じゃがいも・大根などに交じって、八つ頭のご寄付をいただきました。八つ頭は里芋の一種ですが、東京ではあまり見かけないせいかこれは何ですか？と質問される方が多かったです。里芋と同じように煮物やお味噌汁にするとおいしいですよとお勧めすると、皆さん喜んで持って帰られます。こんな風にお料理のレパートリーの幅が広がっていくのも楽しみの一つですね。
ご寄付・ご協力くださった皆様 光照院様（東京都台東区）、厳念寺様（東京都台東区）、ひとさじの会様（東京都台東区）、東京スター銀行様（東京都港区）、伊藤園浅草支店様（東京都台東区）、真行院様（東京都台東区）、縁の木様（東京都台東区）、縁のわ様（東京都台東区）、ジャベリ様（東京都台東区）、浅草組寺庭婦人会有志の皆様（東京都台東区） 、川田重昌様（東京都台東区 株式会社 川久）、 おいもやさん興伸様（東京都台東区）、クローバーこどもクリニック様（東京都台東区）、株式会社ミヤカワ様（東京都台東区）、江連悠様（台湾屏東市）、在日ベトナム仏教信者会様（埼玉県本庄市）、山谷労働者福祉会館（東京都台東区）、佐野様（東京都世田谷区）、東京佛光山寺様（東京都板橋区）、全国青少年教化協議会様（東京都中央区）、ロック製菓様、坂入紀久代様（東京都台東区）、倉品武文様（台東区）、江崎グリコ株式会社様、ポッカサッポロ様、照光院様（栃木県）、来運寺様（山形県）、平山睦子様（岩手県大船渡市）、森初子様（岩手県大船渡市）
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